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跨域專長

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健康家庭與優質生活-生活應用科學系

  

設立宗旨

  

優質生活是指在生命全程中,食衣住行育樂各方面皆達到平衡之狀態,以達到身心健康與良好之生活品質。

本課程旨在培養學生:

1.提升學生健康家庭與優質生活經營之基本素養。

2.提升學生健康家庭與優質生活經營之基本能力。

3.啟發及引導學生具備健康家庭與優質生活經營之態度。

4.訓練學生對於健康家庭與優質生活技能的具體展現。

課程

科目代碼

中文科目名稱

英文譯名

Y283

跨域社會:

飲食、食安與健康

Diet, Food Safety and Healthy Diet

Y284

跨域社會:

休閒與生活

Leisure and Life

Y285

跨域社會:

生活美學

Aesthetics of Living

Y286

跨域自然:

食品簡易檢查

Food Inspection

Y287

跨域社會:

人際關係

Interpersonal Relationships

Y288

跨域社會:

美食烹飪與旅遊

Culinary Art and Travel